Beste Art, Plätzchen zu verwerten! Brotaufstrich aus Spekulatius Plätzchen.
Hinter Türchen Nr.13, versteckt sich ein ganz leckeres DIY Geschenk aus der Küche und zwar ein ganz leckerer Brotaufstrich aus Plätzchen.
Perfekt als Mitbringsel zum Weihnachtsfest!
Viel Spaß
Tipp:
- Du kannst auch andere Plätzchen benutzen!
- Sollte die Creme zu flüssig werden, einfach ein paar gemahlene Plätzchen dazugeben.
- Sollte die Creme zu fest werden, gib einfach noch etwas Butter und Kondensmilch dazu.
Hier geht es zu Video Türchen
DIY Geschenk/ Spekulatius Creme
Zutaten:
Dauer: 15 Minuten - Menge: 3 x 200 ml Gläser
200 gr Spekulatius Plätzchen
60 gr. brauner Zucker
180 gr. gezuckerte Kondensmilch
100 gr. Butter
1 Tl Vanilleextrakt
1 Tl Spekulatiusgewürz
3 Gläser mit einer Füllmenge von 200 ml
Zubereitung/ Anleitung
So wird es gemacht!
Die Gläser reinigen und gut trocknen.
Die Plätzchen sehr fein mahlen, am besten in einem Zerkleinerer/ Mixer.
Butter, Kondensmilch, Zucker, Spekulatiusgewürz und Vanillepaste in einen Topf geben und schmelzen lassen. NICHT KOCHEN!
Vom Herd nehmen und die Plätzchenbrösel dazugeben, gut unterrühren.
Die Creme sofort in die Gläser füllen.
Rand der Gläser sauber machen und gut verschließen.
Dunkel und kühl lagern.
Nach dem öffnen, innerhalb einer Woche verbrauchen und in den Kühlschrank stellen.
Viel Spaß beim nachmachen!
Deine Alexandra
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