Schnelle, einfache und leckere Vorspeise.
Hinter Türchen Nr.19 versteckt sich eine ganz einfache und leckere Vorspeise.
Es gibt Tomaten Feta-Blätterteig Taschen.
Diese Vorspeise ist sehr schnell gemacht, sättigt auch nicht und versüßt das warten auf den Hauptgang !
Und wenn wir mal ehrlich sind.... mit Tomaten und Feta, kann man doch gar nichts falsch machen, oder?
Hier geht es zum Video Türchen
Tomaten-Feta-Blätterteig Taschen
Zutaten:
Dauer: 15 Minuten - Backzeit: 15 Minuten - Menge: 16 Taschen
1 Pck. Blätterteig
250 gr. Fetakäse
Salz/Pfeffer
Olivenöl
Oliven
kleine Tomaten
Feta Gewürz von Just Spice/ oder italienische Kräuter
Zubereitung/ Anleitung
So wird es gemacht!
Ofen auf 170 Grad O/U Hitze vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Feta zerbröseln, salzen und pfeffern.
Tomaten waschen und halbieren.
Oliven ebenfalls halbieren.
Blätterteig in 8 cm große Quadrate schneiden, oder ausstechen.
Den Rand von jedem Blätterteig-Quadrat umklappen und die Enden zusammendrücken. SIEHE VIDEO!
Den Blätterteig mit etwas Öl einpinseln.
Fetakäse in der Mitte verteilen.
Mit dem Gewürz würzen.
2 Scheiben Tomaten darauf legen und eine, oder zwei Scheiben Oliven.
Nochmal etwas Gewürz darüber.
Die Blätterteig Taschen, 15 Minuten backen lassen.
Fertig ist eine ganz leckere Vorspeise.
Viel Spaß beim nachmachen!
Deine Alexandra
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